Подарочные сертификаты

Рецепты питерских блинов на Масленицу

Блины на Масленицу

С 20 по 26 февраля все празднуют Масленицу. Почти в каждом доме стоит невероятный аромат блинов и различных начинок: от варенья со сметаной до творога с мясом. На просторах интернета можно найти множество разных рецептов этого простого блюда. Однако мы вам предлагаем приготовить особые блины, по-питерски. Проведите зиму вкусно.

Блины А.С. Пушкина

Блины по такому рецепту любил русский поэт и литературный критик – А. С. Пушкин. За блюдцем чая он мог съесть за раз стопку из 30 штук.

Продукты:

  • пшеничная мука - 2,5 стакана;
  • яичный желток – 4 шт;
  • яичный белок – 4 шт;
  • сливочное масло – 100 гр;
  • кислое молоко – 300 мл;
  • свекольный сок – по желанию.

Готовим

В миску просейте муку и добавьте заранее перетертые желтки. Следом влейте кислое молоко и сливочное масло, которое до этого вы разогрели в микроволновке или на плите. Размешайте тесто венчиком, чтобы избавиться от комочков и добавьте взбитые яичные белки. Аккуратно перемешайте массу и влейте немного свекольного сока, чтобы придать тесту розовый цвет. Выпекайте блины на медленном огне. Каждый готовый блинчик смазывайте сливочным маслом (по желанию). Подавать с вареньем или со сметаной.

Приятного аппетита!

Блины с необычной начинкой

Если вам надоели простые начинки и хочется чего-то интересного, то представляем вашему вниманию блины с мозгами – семейный рецепт коренного жителя Санкт-Петербурга. Звучит интересно, но на вкус – замечательно.

Продукты:

  • лук – 1 шт;
  • мозги – 250 гр;
  • сметана – 1540 гр;
  • молоко – 3 ст;
  • мука – 2 ст;
  • яйца – 2 шт;
  • подсолнечное масло – 100 гр.

Готовим

Делаем тесто как на простые блинчики, потому что самое интересное здесь – начинка. Для нее мы нарезаем мозги кубиком, к ним отправляем лук (его мы тоже нарезали кубиком) и жарим 10-15 минут. Добавляем соль, перец, другие ваши любимые приправы (по вкусу) и заворачиваем в блинчики. Выкладываем их в форму, заливаем сметаной и отправляем запекаться в духовке на 10 минут.

Приятного аппетита!

Экскурсия по парадным и барам

Каждый турист по приезде в Санкт-Петербург должен сделать три вещи: сфотографироваться на фоне Эрмитажа, попробовать местную кухню и посетить экскурсии. С последним вам поможет компания «Небо Питера». Наша команда подготовила для вас удивительный маршрут по парадным, барам и крышам культурной столицы. А наш фотограф запечатлеет ваши улыбки на фоне достопримечательностей, о которых вам расскажет опытный гид.

Забронировать экскурсию можно по номеру: +79111260396
Поделиться в социальных сетях:

Наши экскурсии

Наши экскурсии раскроют много удивительных тайн о прекрасном городе и доставят массу удовольствия
Индивидуальная прогулка по крышам проходит, когда Вы хотите, чтобы на экскурсии были только Вы. Полное погружение в атмосферу культурной столицы!
60 мин.
до 12
Ежедневно
с 10:00 до 22:00
- 20%
Индивидуальная экскурсия
10
­Экскурсия по барам Петербурга – одно из самых необычных предложений от гидов. В каждом баре есть своя история, авторское меню и необычная атмосфера.
2600 р / чел.
5 час
до 10
Ежедневно
с 10:00 до 22:00
Лидер продаж
Экскурсия по барам
10
Мы предлагаем вам экскурсию 4в1, которая объединяет дворы, крыши, парадные и коммунальную квартиру города.
2300 р / чел.
3,5 часа
до 12
Ежедневно
В 12:00 и 16:00
Новинка
Комбо: крыши + коммуналки
10
Только вы, ваша вторая половинка и самый романтичный город России - Санкт-Петербург. От такого подарка никто не останется равнодушным.
от 7000 р
60 мин.
до 2
Ежедневно
с 10:00 до 22:00
Новинка
Свидание на крыше
10
Экскурсия очарует Вас своей атмосферой, обеспечит необычными фотографиями, подарит незабываемые эмоции.
1500 р / чел.
Ежедневно
с 10:00 до 22:00
1300 р / чел.
Лидер продаж
Экскурсия по парадным и дворам
10
1-2 часа
до 12
Развод мостов с крыши Санкт-Петербурга — невероятное зрелище, доступное в индивидуальном или групповом формате.
2300 р / чел.
60 мин.
до 40
Ежедневно
с 10:00 до 22:00
- 30 %
Просмотр развода мостов
10
Организация групповых обедов в ресторане "Магадан". Панорамный вид на архитектуру северной столицы и могучую Неву.
Договорная
1-2 часа
до 12
Ежедневно
с 10:00 до 21:00
-15%
Обеды в ресторане "Магадан"
10
Профессиональная фотосессия и прогулка по крышам с видом на главные достопримечательности Петербурга за один день. Яркие эмоции гарантируем!
Договорная
5 часов
до 12
По субботам
с 10:00 до 22:00
Лидер продаж
Фото-день на крыше

10
Насладиться «Алыми парусами» можно в уединении или в кругу близких и друзей, без огромного количества зрителей и с прекрасным панорамным видом.
7000 р / чел.
1-2 часа
до 12
25.06.2022
с 10:00 до 22:00
Лидер продаж
Салют на Алые паруса
9.9
Наблюдение за салютом с крыши проходит в удобном формате, чтобы на экскурсии были только Вы.
3000 р / чел.
1-2 часа
до 12
31.07.2022
с 10:00 до 22:00
- 15 %
Салют на день ВМФ
10
Проведение дня рождения на крыше с красивым видом на колоннады Исаакиевского собора, Смольный и Лахта-центр.
договорная
1-2 часа
до 12
Ежедневно
с 10:00 до 22:00
- 15 %
День рождения на крыше
10
Осмотрим основные достопримечательности города и проникнемся незабываемой ретро-атмосферой.
от 3000 р/час
От 1 часа
до 4
Ежедневно
с 08:00 до 00:00
Лидер продаж
Ретро-прогулка на ГАЗ-21
10
Наблюдение за салютом с крыши проходит в удобном формате, чтобы на экскурсии были только Вы.
3000 р / чел.
1-2 часа
до 12
09.05.2022
с 10:00 до 22:00
- 15 %
Салют на День Победы
10
Фотосессия на крыше - отличная возможность остановить мгновение и запомнить на всю жизнь себя с Культурной столицей России.
Договорная
60 мин
до 12
Ежедневно
с 10:00 до 22:00
Лидер продаж
Фотосессия на крыше
10
Наблюдение за фестивалем с крыши проходит в удобном формате, чтобы на экскурсии были только Вы. Погружение в атмосферу праздника обеспечено!
2500 р / чел.
1-2 часа
до 40
28.05.2022
с 23:55 до 02:00
Лидер продаж
Петровский Фестиваль Огня
10

Полезные статьи

Наши статьи о Петербурге, крышах, парадных, секретных местах и обо особой энергетике города