Ежедневно с 10:00 до 00:00
Подарочные сертификаты
Что ели и пили на Невском: от петровских трактиров до кофеен 2026
Петровская эпоха: первые трактиры и «голландский манер»
Все началось с Петра I
В 1703 году, едва заложив город, царь открыл на Троицкой площади кабак «Аустерия» — по голландскому образцу, с пивом, водкой и простыми закусками вроде соленой рыбы, хлеба и горячих щей.
На Невском, который тогда только прокладывали, первые трактиры появились в 1710–1720-е: деревянные домики с постоялыми дворами, где подавали пиво, квас, медовуху и мясные блюда — жареную дичь, стерлядь из Невы, расстегаи. Пили много: анисовую водку, венгерское вино, отечественное пиво.
На Невском, который тогда только прокладывали, первые трактиры появились в 1710–1720-е: деревянные домики с постоялыми дворами, где подавали пиво, квас, медовуху и мясные блюда — жареную дичь, стерлядь из Невы, расстегаи. Пили много: анисовую водку, венгерское вино, отечественное пиво.
XIX век: расцвет трактиров и кондитерских
К середине XIX века Невский стал главной гастрономической артерией. Трактир «Палкин» кормил расстегаями с осетриной, щами, блинами и постными обедами для купцов. Пили чай (мода пришла с французами после 1789-го), кофе и вина — мозельское, венгерское. В 1841-м открылся первый кафе-ресторан «Доминик» на Невском: швейцарские пирожные, эклеры, мороженое, горячий шоколад и французские блюда — устрицы, супы-пюре.
Кондитерские того времени славилась тортами и кофе — (Пушкин любил пить здесь шоколад). К концу века Невский заполнили заведения вроде «Квисисана» (быстрое питание по-старому: готовые блюда на вынос) и элегантные кофейни с десертами.
Кондитерские того времени славилась тортами и кофе — (Пушкин любил пить здесь шоколад). К концу века Невский заполнили заведения вроде «Квисисана» (быстрое питание по-старому: готовые блюда на вынос) и элегантные кофейни с десертами.
Советское время и культовые места
После революции многие заведения национализировали, но вкусы сохранились. Кондитерская на Невском стала подавать: эклеры, профитроли в шоколаде, «Северный мишка», пирожные «Картошка» и торты «Прага». Рядом работали «Москва» и «Север» — места, где пили кофе с молоком, ели бутерброды с колбасой, пирожки и мороженое по 19 копеек.
1990-е — 2026: новые кофейни
В 1990-е на Невском открылись первые круглосуточные кофейни с латте, капучино, чизкейками и пастой. Они стали символом нового времени: джаз, встречи до утра, десерты с топпингами.
Поделиться в социальных сетях:
Наши экскурсии
Наши экскурсии раскроют много удивительных тайн о прекрасном городе и доставят массу удовольствия
10
Экскурсия по барам Петербурга – одно из самых необычных предложений от гидов. В каждом баре есть своя история, авторское меню и необычная атмосфера.
2600 р / чел.
5 час
до 10
Развод мостов с крыши Санкт-Петербурга — невероятное зрелище, доступное в индивидуальном или групповом формате.
2300 р / чел.
Просмотр развода мостов
10
Экскурсия по барам
10
Мы предлагаем вам экскурсию 4в1, которая объединяет дворы, крыши, парадные и коммунальную квартиру города.
2300 р / чел.
10
от 7000 р
10
Экскурсия очарует Вас своей атмосферой, обеспечит необычными фотографиями, подарит незабываемые эмоции.
1500 р / чел.
1300 р / чел.
Экскурсия по парадным и дворам
10
Организация групповых обедов в ресторане "Магадан". Панорамный вид на архитектуру северной столицы и могучую Неву.
Договорная
1-2 часа
до 12
Обеды в ресторане "Магадан"
10
Профессиональная фотосессия и прогулка по крышам с видом на главные достопримечательности Петербурга за один день. Яркие эмоции гарантируем!
Договорная
5 часов
до 12
Фото-день на крыше
10
Насладиться «Алыми парусами» можно в уединении или в кругу близких и друзей, без огромного количества зрителей и с прекрасным панорамным видом.
7000 р / чел.
1-2 часа
до 12
Салют на Алые паруса
9.9
Наблюдение за салютом с крыши проходит в удобном формате, чтобы на экскурсии были только Вы.
3000 р / чел.
1-2 часа
до 12
Салют на день ВМФ
10
Проведение дня рождения на крыше с красивым видом на колоннады Исаакиевского собора, Смольный и Лахта-центр.
договорная
1-2 часа
до 12
День рождения на крыше
10
Осмотрим основные достопримечательности города и проникнемся незабываемой ретро-атмосферой.
от 3000 р/час
От 1 часа
до 4
Ретро-прогулка на ГАЗ-21
10
Наблюдение за салютом с крыши проходит в удобном формате, чтобы на экскурсии были только Вы.
3000 р / чел.
1-2 часа
до 12
Салют на День Победы
10
Фотосессия на крыше - отличная возможность остановить мгновение и запомнить на всю жизнь себя с Культурной столицей России.
Договорная
60 мин
до 12
Фотосессия на крыше
10
Наблюдение за фестивалем с крыши проходит в удобном формате, чтобы на экскурсии были только Вы. Погружение в атмосферу праздника обеспечено!
2500 р / чел.
1-2 часа
до 40
Петровский Фестиваль Огня
10
Полезные статьи
Наши статьи о Петербурге, крышах, парадных, секретных местах и обо особой энергетике города